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3D果凍教學

時間:民國10665

地點:普陀精舍

老師:素緣、美慧

計算所需水量及果凍粉、糖的量



製作透明果凍體,將果凍粉與糖混合後慢慢倒入滾水中。



準備天然顏料包含南瓜泥、紫地瓜泥、紅火龍果汁、紅蘿蔔汁、抺茶粉、可可粉、甜菜根汁、蝶豆花汁、梔子花汁……。



南瓜泥要過



在等待果凍放涼中時,觀看電視教學製作3D果凍花。



由天然食材所調配出的花朵色料,放在電磁爐上隔水保温,避免結凍。



老師實際操作示範教學。





學員們實際演練。


法輪法師的成品之一。



法師們希望能將佛光普照的字樣放入果凍中因此老師試著將字,寫入果凍中,再搭配小花,看來效果還不錯。